Subasta Anual de la Biblioteca Los Mangos, Repostería Los Chatos Puerto Vallarta

El pasado viernes 25 de enero se llevó a cabo la treceava subasta anual en beneficio de la Biblioteca Los Mangos, institución cultural altruista a la que Repostería Los Chatos tuvo el gusto de apoyar con nuestros deliciosos postres.

El evento busca recaudar fondos para la Biblioteca Los mangos, que ha mantenido sus puertas abiertas con el apoyo de múltiples donaciones  y el esfuerzo de sus colaboradores a pesar de no contar con ningún apoyo gubernamental.

Importantes personalidades de la sociedad vallartense se dieron cita este día para abrir el corazón y las carteras adquiriendo bellísimas obras de arte que artistas locales donaron para esta noble causa.

Asimismo importantes restaurantes se encargaron de preparar cenas especiales que los asistentes podían adquirir por un módico precio. Así todo el dinero recaudado era también destinado para la biblioteca.

Repostería Los Chatos participamos llevando el sabor que va de boca en boca con deliciosos pasteles, gelato y sorbette italiano que fue del gusto de los asistentes, en una zona especialmente diseñada para ir a disfrutar de estos riquísimos postres.

Como toda empresa socialmente responsable es un gusto y una bendición poder participar en estos eventos, agradecemos a todo el staff de Biblioteca Los mangos por sus finas atenciones y a sus directivos por siempre ser un punta de lanza en beneficio de la cultura de Puerto Vallarta.

Pues la Biblioteca Los Mangos y Repostería Los Chatos saben bien que Dar es Amar.

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Visita del Colegio Ameyali, Repostería Los Chatos Puerto Vallarta

Hoy tuvimos la oportunidad de recibir en nuestras instalaciones a los pequeñitos de preescolar del Colegio Ameyali, para que conocieran nuestra área de producción y pudieran ver cómo hacemos los pasteles.

En primer lugar le mostramos a los pequeñines las instalaciones, posteriormente dónde se hace los pasteles y los llevamos a dar un pequeño paseo por el área de producción, así pudieron ellos observar y conocer que nuestros productos se hacen con materia prima natural, vieron como utilizaban el huevo, el chocolate y demás productos que usamos para la realización de nuestros postres, también vieron las decoraciones de algunos pasteles, como es el pan de estos y como se van transformando en los deliciosos pasteles que ellos conocen.

Los niños al final del recorrido tuvieron la oportunidad de decorar, cada quien, un cupcake con lunetas, chispas de caramelo y de chocolate, y demás dulces, dependiendo lo que a ellos les gustaban.

Queremos agradecer principalmente al Colegio Ameyali por visitarnos, siempre serán bienvenidos, y estamos con los brazos abiertos para todos los que deseen venir a visitarnos, nos gusta ser una empresa socialmente responsable y compartir con ustedes un poco de nosotros.

Álbum de fotos

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3 Lugares románticos de Puerto Vallarta, Repostería Los Chatos

Quieres encontrar un lugar especial a donde ir con tu pareja este 14 de Febrero y que no sea lo de siempre, o si vienes a conocer Vallarta y quieres algo romántico aquí te dejamos 3 lugares donde te la pasaras fantástico.

En primer lugar tenemos “Las Islas Marietas”, el cual su historia nos dice que estas islas fueron originadas por actividad volcánica durante la era cretácica y además que se cree que fueron visitadas por piratas y utilizadas como campamento ballenero. El punto más importante y principal es la playa de los enamorados, esta es una playa virgen que está escondida, ya que por fuera solo se puede apreciar una enorme piedra, pero al sumergirte y nadar un poco por debajo de un pequeño túnel sales a esta hermosa playa que es ideal para poder nadar o descansar un poco con tu pareja.

Tenemos también “Yelapa”, esta playa es un lugar muy tranquilo y aquí puedes pasar una estancia hermosa, hay restaurantes donde puedes disfrutar una deliciosa comida, o puedes caminar por la playa; en esta playa hay un pequeño hotel en el que puedes pasar la noche con tu pareja. Además Yelapa es perfecta para acampar, explorar los ríos y perderse por la selva; lo más romántico es poder ir a las hermosas cascadas y pasar un rato agradable, y las noches son muy románticas y bohemias, ya que como en este lugar la luz eléctrica opera hasta las 10 de la noche, después todo se aluza con velas y lámparas, y en los restaurantes las mesas también están alumbradas con velas.

Otro atractivo muy bueno para visitar es la “Playa de los Muertos”, esta playa tiene dos leyendas, las cuales dicen que hace muchos años en esa playa llegaron piratas a desembarcar sus tesoros y esconderlos, y en cierta ocasión hubo una batalla y murieron muchos; y la otra leyenda nos dice el nombre proviene de que antes esa playa era un cementerio. Pero esta playa es un lugar muy bueno para disfrutar con tu pareja, además de visitar los restaurantes cerca de la playa y pasar un gran momento, además lo más romántico es ir al nuevo muelle de los muertos, el cual es ideal porque en la noche esta iluminado y aquí puedes tomarte fotos, sentarte a platicar con tu pareja o ver un hermoso anochecer.

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Los pasteles más vistosos de Repostería Los Chatos Puerto Vallarta

Si ya está próximo el cumpleaños de tu novi@, tu mamá o hasta de tu suegra y quieres lucirte, entonces tenemos para ti 4 pasteles que llaman mucho la atención, ya que no son muy comunes y además que son deliciosos.

El más atractivo es nuestro “Dulce Escarlata”, este es muy singular ya que ¿Cuándo has visto un pastel rojo y que parece de peluche? Eso no es muy normal dirán, pero este pastel además de ser muy atractivo, es delicioso, esto es porque tiene dos riquísimas capas, la primera es de chocolate blanco bañado en jarabe natural color escarlata y su otra capa es de queso crema philadelphia, y podrán ver que está cubierto de terciopelo rojo, esto le da el color rojo y el efecto de peluche que tan llamativo es.

En segundo lugar tenemos nuestro rico pastel de Queso Fresa, atractivo porque la parte de arriba está decorada con fresas y alrededor su decoración es con trocitos de nuez, y este pastel es ideal sobre todo para aquellos que les fascinan las fresas, pero su interior es aun mejor ya que es de queso crema philadelphia, el cual hace una exquisita fusión con el sabor de las fresas, apoco no se te antoja.

Nuestro tercer pastel es Terciopelo Rojo, su singular aspecto lo convierte en los favoritos, ya que es color cremita y tiene de decoración cunas de chocolate blanco y rebanadas de fresa, pero además de impresionar por fuera su interior es algo todavía mejor, ya que tiene tres capas color rojo y con relleno de queso crema philadelphia, ese color tan peculiar lo hace llamar la atención de todos y con él te puedes lucir en una ocasión muy especial.

Por último y no menos importante tenemos nuestro pastel Piña Coco, cualquiera pensaría que en este pastel ha nevado pero no es así, simplemente es su deliciosa cobertura de coco fino francés que se antoja al verlo, pero no solo eso sino que su interior es aun más rico, ya que es pan humedecido con jarabe de coco y relleno de crema blanca natural con trocitos de piña y en su decorado tiene un trozo de piña y 2 cerezas rojas que llaman tanto la atención.

Así que si te quieres lucir y no sabes cómo hacerlo, pues aquí están estas exquisitas opciones que no solo por su atractivo exterior impresionan, sino que su sabor harán que tú seas el preferido.

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4 Tips para disfrutar de tu café de Repostería Los Chatos Puerto Vallarta.

El café es uno de los productos más populares de Repostería Los Chatos pero te damos unos tips de cómo disfrutar más de este rico producto.

Tip 1.- Ya te aburriste del mismo sabor de tu capuchino o de tu latte, porque no la próxima vez que vengas a las sucursales prueba una de las esencias como: vainilla, crema irlandesa, kahlua, caramelo, entre otras; un tip, te recomendamos el sabor favorito, que es crema irlandesa, el cual le da un toque a dulce de leche cremosito y un sabor a whisky sin tener alcohol.

Tip 2.- Puedes pedir que a tu moka le ponga crema batida, y como el cafésito está calientito la crema se derretirá y le dará ese delicioso sabor cremoso y sin la necesidad de ponerle azúcar, ya que te tendrá el dulzor preciso y realmente exquisito.

Tip 3.- Porque no remojar tu biscotti en tu cafésito y sentir el delicioso sabor de las almendras crujientes y ese toque a naranja, que tanto distingue a nuestro biscotti, y sentir esa explosión de sabores en tu boca.

Tip 4.- También puedes deleitarte de un café americano con una bola de helado de nata, el cual le dará ese toque cremoso sin necesidad de ponerle leche y con el toque ideal de azúcar.

Tú elige que tip se te antoja más o ve experimentando el sabor de cada uno, así tu café será diferente cada día. 

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5 Razones para Apoyar a Empresas Vallartenses. Repostería Los Chatos.

Desde hace unos años la situación económica en nuestro destino cambio de manera radical. Por diversas circunstancias vivimos un panorama muy diferente en cuestión económica, mismo que ha afectado sobre todo a las empresas locales y por consecuencia a la economía de las familias en Puerto Vallarta

Afortunadamente, la situación empieza a mejorar pues el turismo está regresando y el impulso de los vallartenses nunca ha cesado. Sin embargo, queremos incentivar a los ciudadanos a que en medida de lo posible, apoyen a las empresas locales, comprando los productos o servicios que ofrecen.

¿Y por qué apoyar a empresas locales? Pues las razones son muchas pero aquí dejamos 5 que no parecen importantes:

- Tienen un compromiso social muy fuerte con la comunidad, cabe mencionar que no todas las empresa suelen apoyar, pero hay muchas otras que si realizar actividades o acciones de altruismo.
- Generan fuentes de empleo estables para los ciudadanos, de hecho en muchas empresas locales permiten que crezcas junto con ellas y esto permite una estabilidad para la empresa y para el colaborador.
- La utilidad o ganancias de las empresas se queda en Puerto Vallarta.
- Incentivamos que hayan mas emprendedores surgidos localmente.
- Tienen un apego sentimental por Vallarta. Pues sienten un cariño especial y respeto por esta tierra.

Por supuesto que es muy importante que empresas nacionales y extranjeras inviertan en Puerto Vallarta y no queremos de ninguna manera criticar ni incentivar rencores. Todas las empresas y personas tienen grandes opciones en esta tierra llena de oportunidades.

Solo queremos generar conciencia de que las empresas locales también puedan dar una gran calidad y además beneficiar en gran medida a toda nuestra comunidad.

Así que ya sabes, la próxima vez que realices una compra de cualquier producto o servicio, pregúntate si una empresa local te lo ofrece y si te parece correcto apóyala con tu preferencia.

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Deliciosa forma de cuidar tu salud, Repostería Los Chatos Puerto Vallarta.

Ya estamos en enero y es momento de cuidarnos, pero no queremos dejar de disfrutar del rico sabor de los postres, por eso Los Chatos tiene para ti una línea especial para cuidar de tu bienestar y sin remordimientos.

Para todos aquellos que no pueden comer mucha azúcar por problemas de salud o porque desean cuidarse, tenemos especialmente nuestros deliciosos pasteles de splenda, tenemos dos sabores, el de fresa y el de queso zarzamora, para puedas comer sin remordimiento y cuidando de tu bienestar.

También para aquellos que no pueden consumir cafeína, ya sea porque les altera o porque no te sientes con ganas de tomar café, tenemos para ti nuestras deliciosas tisanas, las cuales además de ser saludables, tienen muchos beneficios para nuestro cuerpo, ya que son estimulantes, relajantes y terapéuticos.

Y si quieres disfrutar de un postresito pero que sea más saludable, tenemos nuestras deliciosas gelatinas, las cuales puedes disfrutar sin remordimiento y cuidar de tu salud, ya que estás no contienen harina y no están muy endulzadas, de hecho, están hechas con frutas naturales y sin conservadores.

Así que si quieres empezar a cuidar tu salud y de tu cuerpo, estás son opciones deliciosas para seguir disfrutando de los magníficos sabores de los postres.

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Tradición de la Rosca de Reyes, Repostería Los Chatos Puerto Vallarta

Esta es una costumbre donde se reúne a la familia y a los amigos el 6 de enero para partir una rosca hecha a base de harina, sal, levadura fresca, mantequilla, un toque de ralladura de naranja y decorada con tiras de pasta blanca y frutas.

Esta rosca de reyes en su interior tiene al niño Jesús, y aquellas personas que lo sacan, tienen que preparar tamales y atole el 2 de febrero, el día de la candelaria.

En Repostería los Chatos ya tenemos listas nuestra tradicional “Rosca de Reyes” recién horneadas, no te quedes sin probar su delicioso sabor, ahora disponibles en todas nuestras sucursales.

No te olvides de acompañarla con un delicioso chocolate o café de Repostería Los Chatos.

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Rosca de Reyes, Repostería Los Chatos Puerto Vallarta.

México se caracteriza por ser un país con muchas tradiciones, ya sean propias o adoptadas de otros países, en ellas se reflejan las costumbres y creencias del mexicano. Sin lugar a dudas una de las tradiciones más esperadas en el año es partir la “Rosca de Reyes”, las familias mexicanas se reúnen  para compartir una deliciosa rosca, acompañado de una taza de chocolate caliente.

¿Sabes cuál es la historia de la tradicional “Rosca de Reyes”?

¿Sabes cuál es la receta tradicional?

¡Aquí te lo contamos!

La historia de este exquisito pan celebra la llegada de los reyes magos a adorar al niño Jesús.

Con el paso de los años, la receta original de la Rosca de Reyes ha sufrido ciertas modificaciones, es decir las personas han agregado nuevos ingredientes como nata, chocolate, pasas, entre otras, para hacer aún más delicioso este pan.

En Repostería Los Chatos queremos presentarte nuestra deliciosa “Rosca de Reyes” que además de estar hecha con el dulce sabor que nos caracteriza, guarda la receta tradicional de este delicioso pan, ya que es una rosca artesanal donde la masa está elaborada a base de harina, sal, levadura fresca, mantequilla, un toque de ralladura de naranja y decorada con tiras de pasta blanca y frutas. No te puedes perder de su delicioso sabor recién salido del horno, acompañado de un rico chocolate caliente listo para compartir.

Nuestras Roscas de Reyes se encuentran disponibles en todas las sucursales a partir del día de 5 de Enero de 2013. Ven y compara el sabor de las roscas recién horneadas, acompañado de un delicioso chocolate de Repostería Los Chatos.

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