Alta repostería.

Hay días en que se nos antoja disfrutar de un delicioso postre pero queremos algo muy especial, o tenemos un evento y queremos lucirnos con nuestros invitados, por eso aquí en Chatos te mostramos un poco de alta repostería.

Porque quien no se le antoja disfrutar de una gran variedad de postres y con un sabor único y una presentación diferente.

Si tienes un evento, entonces puedes lucirte con una variedad de canapés y deliciosos postres salados o dulces, dependiendo tu ocasión, ya sea que prefieras cupcakes, mousse,  petit fours, u otros postres exquisitos para el paladar.

O si prefieres que tu pastel sea lo que llame más la atención, o que sea representativo e igual al tema de toda la fiesta, solamente necesitas pensar que diseño te encantaría.

Pero tal vez prefieras solo degustar de un pan diferente y que no es muy común en este maravilloso puerto, ¿qué tal una barra de mil hojas? ¿O una rica tentación? Solo te quedará decirte por tu preferido.

Y si tienes calor también puedes disfrutar de un auténtico Gelato italiano y Sorbete con sabores deliciosos, y con el que podrás decir: “quiero más”.

Así que ya sabes para cada ocasión siempre habrá un postre que disfrutar, y por eso es bueno recordar la frase de Alexandre Grimod de la Reynière, un famoso culinario francés:

“El postre tiene que ser espectacular, porque llega cuando el gourmet ya no tiene hambre”.

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Barras de postres

Sabemos lo mucho que nos gusta celebrar o a veces tenemos ocasiones que son muy especiales, como los cumpleaños, XV años, aniversarios, bodas, entre muchos otros; por esa razón, hoy queremos mostrarte otras opciones para esos momentos tan especiales.

¿Pronto tienes un evento especial? ¿Quieres lucirte y consentirlos con diferentes postres? Entonces nuestras barras de postres te encantarán.

Si es cumpleaños de tu pequeño y le encantan los superhéroes, esta barra con cupcakes de sus personajes favoritos, pastel de batman, bombones y fresas, manzanas con chocolate y acarameladas,  galletas y algodones de azúcar, es una gran opción que a tu pequeño y a los demás les fascinará.

Pero si la barra la ocupas para los XV años de tu hija, entonces esta puede ser una excelente opción, con variedad de postres dulces desde minipasteles de diferentes diseños, una rosca de chocolate, fresas, panes y galletas.

Si van a celebrar un aniversario, deben considerar que es un evento al que asiste toda la familia y hay personas de todas las edades y gustos, por eso es  muy importante que haya de todo un poco,  ¿no creen?; como puede ser un pastel, minipasteles, galletas de todo tipo, pan y fruta.

Tal vez a ti te guste más las cosas saladas, en vez de las dulces, por esa razón también tenemos barras de postres saladas, para cualquier tipo de evento, ya sea una reunión, convivió o hasta algún festejo.

Se aproxima el cumpleaños de tu nena y le gusta mucho lo hawaiano, entonces ¿qué les parecería disfrutar de una barra así? Con cupcakes y pasteles con diseño y decoración ideal para ese día.

O si quieres celebrar un cumpleaños a tu hija, sobrina o alguien más, esta barra infantil les gustará, ya que tiene un pastel que va de acuerdo con la decoración, tiene variedad de postres desde tartas, cupcakes, paletas, bombones y diferentes dulces, que a todos los que disfruten de ellos les encantarán.

Pero si pronto podrás ver a esa persona tan importante para ti, cumplir esa meta que tenía y logró conseguir, y quieres celebrarlo por lo valioso que fue haber concluido esa etapa, que tal hacerlo con esta deliciosa barra.

Así que ya sabes para cualquier ocasión, estas barras son una gran opción!!

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Ármala en grande.

Está por finalizar este verano, ojala lo hayas disfrutado yendo a la playa o al menos pasear por este maravilloso puerto; pero bueno, el verano tenía que terminar y ahora estamos cerca de que comience el otoño, suele ser un clima más fresco, aunque aquí en Vallarta puede variar, pero aun así, es el momento de disfrutar tanto de un rico café caliente como de un rico frappe y que mejor que lo acompañemos con algún postre.

Por eso, esta ocasión queremos que te deleites y la armes en grande con esta promoción.

Siempre cuando llueve o el día esta nublado se antoja disfrutar de un rico café y esta ocasión que te parece si lo acompañas con un rico pan, unas galletas o una rebanada de pastel. Serán el complemento ideal para disfrutar de ese día.

Si tu bebida definitivamente es el frappe, también tenemos estas opciones para ti. Porque en cualquier momento se puede antojar un rico frappe con una rebanada de pastel, ¿no creen? Entonces que tal aprovechar esta ocasión.

O que te parecería acompañar tu frappe con unas galletas, puede ser una buena opción para disfrutar de esa bebida que tanto te gusta.

Pero si tú adoras el pan entonces este combo es para ti, un delicioso frappe y una rica pieza de tu pan preferido.

Así que este otoño, sea que prefieras tu café, caliente o frío, tienes estas deliciosas opciones para “Armarla en grande” con estos ricos combos.

¿Tu cuál prefieres?

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Pasteles para baby shower

Una maravillosa noticia para muchas mujeres es saber que serán mamás y esperan muy ansiosas a esa personita y nuevo integrante de la familia. Por esa razón, en México ya es muy común celebrar esa futura llegada del bebé y deciden realizar el famoso “Baby Shower”.

Y también ya es muy común tener un rico postre para esa ocasión, pero hay veces que no sabemos cómo queremos la decoración del pastel, por eso, hoy te mostramos pasteles para ese día especial.

Si tú quieres algo sencillo pero bonito para esa ocasión, que te parece este pastel que lo decora un biberón, carriolas, una sonaja y dos pequeños zapatos de estambre; y un letrero donde demuestras lo ansiosa que estas porque llegue ese pequeño.

Pero si a ti te gusta lo más detallado, este pastel te encantará, ya que está decorado con piecitos y corazones; además que en la parte superior esta un bebe y puede tener de letrero el nombre del futuro miembro del hogar.

Tal vez tengas ganas de que tu pastel tenga una muñequita que represente tu embarazo, como este pastel, que tiene además de una decoración con muchas flores, esa muñeca sentada con su mano en su pancita y con su bolsa a un lado.

Si prefieres algo sencillo pero muy diferente, entonces este pastel es para ti, con colores como blanco, verde y café, y con una carriola en la parte superior y en medio con el nombre de tu bebé.

O que te parece este pastel, donde das la gran noticia de que tu bebé será un niño. Porque ¿qué mamá y papá no desean con ansias saber que será su bebé?

A lo mejor prefieras algo mucho más detallado como este pastel, con esos rollos en todo derredor del pastel, con esas rosas azules en los dos costados y con los circulitos azules que las unen; y esos zapatos y bola de estambre que están en la parte superior.

Sea cual sea el pastel que te guste más para esa ocasión, siempre lo más importante es saber que serás mamá y que muy pronto podrás tener a tu bebé y disfrutar de él/ella.

Así que aprovecha esta bonita etapa, y nosotros también aprovechamos pero para felicitar a todas las futuras mamás. Muchas Felicidades!!

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El pastel ideal para tu boda.

Algo muy divertido y a la vez difícil o complicado es escoger el pastel para tu boda. Porque ¿a quién no le gusta estar degustando pasteles? Pero que estrés es decidirnos al final por el diseño que queremos o el sabor, ¿no crees? Por eso, esta ocasión te mostramos algunos diseños que te pueden ayudar a decidir que pastel es el ideal para ese día tan especial.

Lo primero que tienes o puedes hacer es pensar que vaya acorde al tema o lugar donde vas a realizar tu boda, por ejemplo: si el tema de tu boda es referente a la playa, entonces este pastel puede ser ideal para ti.

Pero si tu boda la realizarás en un restaurante cerca de la playa, ¿qué te parece un pastel con este diseño? Ideal para esa ocasión.

Tal vez tú prefieras algo más discreto, sencillo y pequeño, entonces tal vez prefieras estos pasteles con una decoración bonita, sencillos pero encantadores.

O si tú prefieres un pastel más llamativo y diferente, entonces este pastel será para ti, porque ¿a quien no le llamaría la atención un pastel color rojo? A muchos les encantará!

Si lo que quieres es sorprender a todos con algo más elegante, llamativo y sobre todo hermoso, ¿qué tal este pastel? Además de ser grande y diferente, se ve muy lindo con esas rosas que lo decoran.

Solo te quedará seleccionar cual te encanto más y no te olvides del sabor, algo muy importante también.

Así que, ya tienes más ideas para el pastel de tus sueños!!

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CARRERA DE BOTARGAS.

Este domingo pasado tuvimos la oportunidad de participar en la carrera de Botargas que el Instituto Vallartense de la Juventud realizó en el marco de Vía Recreativa, como parte de las actividades que se llevarán a cabo para que la ciudadanía utilice los espacios públicos que cuenta para ejercitarse.

     

Fue una divertida carrera donde participaran 8 botargas de diferentes empresas e instituciones vallartanses, por supuesto nuestra mascota la galleta  “Chatito” no podía faltar en este importante evento.

Solo que en esta ocasión no se trato de un Chatito sino de una Chatita, pues dentro de la botarga corrió para representarnos  nuestra compañera Gaby del área de contabilidad en Repostería Los Chatos

Poseedora de  un carácter festivo, alegre y súper entusiasta, Gaby fue la primera en alzar la mano para correr la carrera a pesar de que todos sus oponentes fueran hombres, en algunos casos bastante fuertes y rudos como la enorme botarga del Heroico Cuerpo de Bomberos de Vallarta.

Y nuestra compañera tuvo un excelente desempeño completando la carrera en un excelente tiempo y divirtiéndose mucho en todo el recorrido.

A pesar se ser una carrera muy exigente y agotadora, nuestra Chatita jamás se dio por vencida, no importando todos los difíciles obstáculos que tuvo que pasar.

Al final Gaby acabo agotada, pero satisfecha por haber concluida una exigente carrera y haber sido una excelente representante de Repostería Los Chatos.

Queremos agradecer al Instituto Vallartense de la Juventud por habernos invitado y a todos los asistentes al evento por sus muestras de cariño y apoyo.

Gracias!!